Aromas del Peru Restaurante, Miami
Nos enorgullecemos de la tranquilidad y la tranquilidad de nuestras instalaciones; y aceptamos con humildad que a través del arduo trabajo, hemos logrado servicios y platillos consistentes y de alta calidad, trayendo el corazón de las recetas más auténticas y deliciosas del Perú sin perder sus sables de raíz originales.
¡Nos vemos allí!
Aromas del Perú es un restaurante con ubicaciones en Miami, Estados Unidos, nacido para difundir nuestra gastronomía Costa, Sierra y Selva en el extranjero. Nuestro menú incluye cocina tradicional criolla, con estilo clásico Aromas del Perú, así como las innovaciones actuales respetando el clásico. Todos ellos, basados en productos ancestrales hasta ahora consumidos a través de nuestra diversidad culinaria. Respetamos la comida tradicional de nuestro país, que se desarrolló a través de las contribuciones de las culturas andinas, africanas, chinas, europeas y otras, que se han convertido en platos sabrosos. Por lo tanto, nuestros compatriotas y audiencias extranjeras disfrutarán de los sabores peruanos nacionales de Aromas del Perú en un rincón que ofrece un ambiente agradable para sentirse como en casa.
Sobre fundador
Marita Astete, nacida en Lima, Perú y criada en la ciudad de Chimbote, un puerto pesquero en el Pacífico, Marita creció disfrutando del marisco fresco como parte de la vida cotidiana. Después de trabajar durante diez años como servidor y gerente en una variedad de restaurantes, decidió lanzar el suyo. Combinando su experiencia frente a la casa con su pasión por la cocina peruana, comenzó Aromas del Perú en 2003, lo que comenzó como un solo lugar en Kendall, una de las comunidades más grandes y culturalmente diversas de Miami.
Marita Astete fundó la Fundación Aromas en 2013 para atender las necesidades y elevar el ánimo de los niños en algunas de las comunidades más pobres del Perú. Este negocio familiar no podía ignorar las necesidades de uno de los grupos más vulnerables de nuestra sociedad, nuestros hijos. Es por eso que nuestros restaurantes, juntos, están comprometidos con la causa de la Fundación Aromas, una institución comprometida a llevar sonrisas a los niños que viven en la pobreza. En nuestro modelo de negocio, cada invitado colabora con la misión de la fundación.
Marita Astete es una de nuestras galardonadas, una mujer con visión, valiente y valiente, con una excelente trayectoria como destacada empresaria en todo lo que hace, una mujer que nos inspira, que llega a un país indocumentado y ahora tiene seis restaurantes prestigiosos como como Aromas del Perú es digno de admirar; en la vida ella logró todos sus sueños con logros y sacrificios. Ella misma soñadora, describe su pasión: "Dejen que los soñadores sueñen".
Ubicado en Miami